Champagne Brut Biologique
Champagne Brut Biologique
Vrai champagne du cœur de la Champagne. Raisins vendangés à la main et savoir-faire classique donnent un vin d'une finesse, d'une profondeur et d'un équilibre exceptionnels. Quand seul le meilleur est assez bon.
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- Sélectionné par Francis Cardenau
- Frais de port offerts pour tout achat supérieur à 595 DKK.
- Livraison rapide en 1 à 2 jours ouvrables
Un champagne sec unique aux bulles élégantes, à la fraîcheur et aux notes fines de pêche mûre, aux nuances florales et aux épices délicates - élaboré en étroite collaboration avec Oé, pionnier du vin produit de manière responsable.
Pourquoi choisir le Champagne CARDENAU ?
- Une expérience gustative unique, sèche et élégante
- Champagne bio (seulement 3% de tout le champagne)
- Produit de manière responsable en mettant l'accent sur la biodiversité
- À déguster de préférence maintenant ou à conserver jusqu'à 3 ans
À propos du produit
À propos du produit
Le champagne CARDENAU allie plaisir gustatif et production responsable. Réalisé à partir de raisins soigneusement sélectionnés (50% Chardonnay, 30% Meunier, 20% Pinot Noir), ce champagne offre un profil aromatique harmonieux, avec une fraîcheur minérale et des notes légèrement épicées.
Elle est certifiée B Corp, cultivée de manière biologique et créée dans le respect de la biodiversité, de l'environnement et des personnes.
Bon à
Bon à
Idéal pour les grands et les petits moments de la vie. Servi à 7-9°C, il accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons ou les plats gastronomiques légers.
Ingrédients
Ingrédients
50% Chardonnay biologique, 30% Meunier biologique, 20% Pinot Noir biologique, produit de manière responsable à Épernay, dans la région de Champagne.*
*Contient des SULFITES.
12,5 %
Dosage 6g/l
Il est vieilli pendant 30 mois avant d'être mis en bouteille.
Déclaration nutritionnelle
Déclaration nutritionnelle
FAQ
FAQ
Quel est le goût du champagne ?
Ce champagne présente un goût sec et élégant, avec de fines bulles et une acidité fraîche. Son arôme révèle des notes florales et fruitées d'acacia, de tilleul et de pêche, tandis que son goût allie acidité et maturité avec des nuances discrètes de notes grillées et épicées.
Quels cépages ont été utilisés ?
Ce champagne est élaboré à partir de 50 % de Chardonnay, 30 % de Meunier et 20 % de Pinot Noir – une composition classique et harmonieuse qui lui confère à la fois structure et finesse.
Le champagne est-il entièrement biologique ?
Oui, il est certifié biologique et produit à Épernay, au cœur de la région de Champagne. Seuls environ 3 % de tous les champagnes sont biologiques - celui-ci en fait partie.
Comment faut-il servir le champagne ?
Nous recommandons de le servir frais, entre 7 et 9°C, afin de souligner ses notes fraîches et élégantes.
Quand faut-il boire le champagne ?
Elle est prête à boire dès maintenant et se déguste idéalement dans les 1 à 3 ans pour apprécier pleinement son potentiel.
La bouteille est-elle refermable ?
Non, comme pour tout champagne classique, il est recommandé de boire la bouteille peu de temps après l'ouverture. Utilisez éventuellement un bouchon à champagne pour une conservation de courte durée.
Le champagne contient-il des sulfites ?
Oui, comme tous les champagnes, ce produit contient des sulfites naturels.
Le champagne est-il sec ou doux ?
Le champagne CARDENAU est un brut, ce qui signifie qu'il est sec, avec une acidité fraîche et un caractère minéral - parfait comme apéritif ou pour accompagner un repas.
Comment le champagne est-il livré ?
Le flacon est livré en toute sécurité, emballé dans du verre avec un emballage protecteur.
Comment se débarrasse-t-on de l'emballage ?
La bouteille se trie avec le verre et le bouchon avec le métal. Facile et responsable.
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Derrière chaque produit se cache une histoire - découvrez-la ici.
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Oé - Champagne de soin et de caractère
Nous recherchons un producteur de Champagne qui non seulement fait du bon Champagne, mais qui partage également nos valeurs de responsabilité, de savoir-faire et de goût. Nous avons trouvé tout cela et plus encore chez Oé.
Oé est un producteur français de vins et de champagne au cœur militant. Ils travaillent avec des agriculteurs biologiques dans toute la France et ont récemment acheté leur propre domaine dans la vallée du Rhône, où ils unissent biodynamie, agriculture régénératrice et responsabilité sociale dans un projet cohérent.
Le champagne Oé est élaboré dans le respect de la nature : ils plantent des arbres, travaillent sans pesticides, recyclent les bouteilles et ont réduit leurs déchets de 96% en deux ans. Ils soutiennent la biodiversité et éduquent la prochaine génération de vignerons et de producteurs de champagne, tout en créant un champagne au goût enchanteur, aussi bien pour le quotidien que pour les moments spéciaux.
Nous avons choisi Oé comme partenaire régulier en vins et champagnes car leur approche est aussi rigoureuse que sincère. Lorsque vous choisissez une bouteille d’Oé chez CARDENAU, vous obtenez plus que du Champagne.
Vous obtenez une histoire, un espoir et un avenir auxquels nous croyons. -
Champagne avec soin - de notre famille à votre cuisine
Notre famille a toujours eu un amour pour le champagne – non seulement comme boisson festive, mais comme partie intégrante de l’univers culinaire français. C'est pourquoi nous ne voulions pas n'importe quel champagne, mais un champagne qui allie goût, qualité et responsabilité.
En collaboration avec Oé, pionnier de la production responsable et certifié B Corp depuis 2017, nous avons élaboré un champagne bio qui reflète nos valeurs communes. Oé travaille en étroite collaboration avec les agriculteurs de toute la France pour promouvoir l'agriculture régénératrice et la biodiversité. Leur approche va au-delà du biologique, en mettant l’accent sur la responsabilité sociale et la considération environnementale.
Notre champagne est produit à Épernay - au cœur de la Champagne - où seulement 3% du vignoble est certifié biologique. Cela en fait une rareté et une preuve qu’il est possible de combiner tradition et responsabilité.
En choisissant ce champagne, vous n’investissez pas seulement dans une bouteille de champagne, mais dans une histoire de savoir-faire, de passion et de respect de la nature.
C'est une invitation à savourer les instants de la vie en toute bonne conscience et avec un goût qui reflète le meilleur de la tradition française.