Æblecidereddike med hindbær og blomster honning

Géraldine gror sine egne hindbær som bliver brugt i denne eddike. Hun tager og blander hindbærpulpen med eddiken og honning og resultatet er ifølge os, verdens måske bedste hindbær eddike!

Hvis du ønsker smagen af ægte hindbær, så lover vi dig for du ikke bliver skuffet!

Denne eddike er genial i alle salater hvor der ønskes et frugtigt og sødmefyldt twist. Den kan også anvendes i saucer, perfekt som f.eks. gastrik. Denne eddike er også skøn til det søde køkken, hvor den kan blandes med friske hindbær eller til en coulis.

Ingredienser: Upasteuriseret æblecider eddike (61%), blomster honning fra Jura, hindbær.

Opbevare tørt og køligt og væk fra sollys.