Æblecidereddike med peberfrugt og blomster honning

Hvert år gror Géraldine sine egne peberfrugter, hvor de bliver nænsomt kogt til en smagfuld sauce. Dette blandes med blomster honning fra en af de lokale biavlere i Jura som giver en perfekt balance mellem det søde og det sure.

Denne eddike giver dig smagen af sommer og sol, hele året rundt!

Perfekt som umami booster til dine simreretter, grillede retter, tomatsalater eller ratatouille. Den er afbalanceret sød og sur, derfor er den perfekt som sidste tilføjelse i stort set alle retter.

Ingredienser: Upasteuriseret æblecider eddike (61%), blomster honning fra Jura, peberfrugt.

Opbevare tørt og køligt og væk fra sollys.