ALLE PRODUKTER | NYHEDER | KOLONIAL | OLIVENOLIE | CHILISAUCE | KIKS | CHOKOLADE | CARDENAU | MADELEINES | PLAKATER
1
/
af
3
CARDENAU
Signeret bog - Kokken Der Fik Nok
Signeret bog - Kokken Der Fik Nok
2 reviews
Normalpris
250 kr
Normalpris
Udsalgspris
250 kr
Stykpris
/
pr.
Inklusive skat.
Levering beregnes ved betaling.
Lav lagerbeholdning
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Francis selvbiografi - en rejse gennem hans mange år i branchen på både godt og ondt. Denne version af signeret af Francis Cardenau.
Om bogen
Om bogen
Denne bog følger Francis Cardenau i det år, hvor han langsomt kommer til erkendelsen af, at han efter 45 år har fået nok. Vi tager med ham på en følelsesladet rejse tilbage til barndommens og ungdommens Sydvestfrankrig i forsøget på at genfinde sine kulinariske rødder – ja, hele sin familiehistorie. Samtidig er bogen historien om de år, hvor dansk gastronomi løftede sig mod stjernerne, fortalt af en af Danmarks mest indflydelsesrige kokke.
Del
