3L. Økologisk Ekstra Jomfruolivenolie "Ancestral"
3L. Økologisk Ekstra Jomfruolivenolie "Ancestral"
En økologisk ekstra jomfruolivenolie skabt af Arbequina og Pico Limón-oliven. Mild, harmonisk og koldpresset for ren smag og høj kvalitet i din hverdag.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
- Udvalgt af Francis Cardenau
- Fri fragt ved køb over 595 DKK
- Hurtig levering 1-2 hverdage
Køb en flaske olivenolie 750 ml og få 10% på Bag-in-Box. Rabatten trækkes automatisk!
Vores økologiske ekstra jomfruolivenolie i 3 liters Bag-in-Box er skabt til dig, der bruger olien flittigt og ønsker en løsning, hvor både smag, kvalitet og hverdagsbrug går op i en højere enhed. Olien fremstilles af økologiske Arbequina og Pico Limón-oliven fra Andalusien, koldpresset samme dag som høsten for at bevare den frugtige, milde og harmoniske karakter, som kendetegner vores Ancestral Blend.
Fordele ved Bag-in-Box:
- Økologisk ekstra jomfruolivenolie i lufttæt Bag-in-Box
- Beskytter mod lys og luft for frisk smag i længere tid
- Praktisk, økonomisk og ideel til daglig brug
- Mild, harmonisk og alsidig smag
- Samme økologiske olie som i vores 750 ml flaske, blot 3 liter
Bag-in-Box-formatet beskytter olien mod lys og luft og sikrer en frisk smag i lang tid efter åbning. Det gør den ideel til dig, der steger ofte, laver salater til hverdag eller blot ønsker nem adgang til god olie uden at gå på kompromis.
Indholdet er identisk med vores 750 ml flaske - blot i et format, der reducerer spild, minimerer affald og gør det nemt at dosere. Olien er udviklet i tæt samarbejde med vores producent Peña Luna og olivenolieekspert Catherine Fogel og er en af de råvarer, vi selv bruger mest i vores egne køkkener. Udviklet med omhu og valgt med omtanke.
Om produktet
Om produktet
Denne prisvindende økologiske ekstra jomfruolivenolie fra CARDENAU er udviklet sammen med olivenolie master blender Catherine Fogel og er skabt af nøje udvalgte Arbequina og Pico Limón-oliven. Med sin friske og balancerede smag af grønne mandler, nyklippet græs og en diskret krydret finish, er olien perfekt til både kolde og varme retter.
Den praktiske bag-in-box sikrer optimal holdbarhed, nem dosering og reduceret emballagespild.
Inspiration
Inspiration
Perfekt til dressinger, stegning, marinering og som en luksuriøs afslutning på varme retter, grøntsager og friskbagt brød.
Et must-have for professionelle køkkener, restauranter og familier, der værdsætter ekstraordinær kvalitet.
Ingredienser
Ingredienser
Ingredienser: 100% Økologisk Olivenolie bestående af Arbequina og Pico Limón af bedste økologiske kvalitet.
Udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer.
Opbevares mørkt og køligt, ved temperaturer mellem 12-22°.
Fås i 3 liters bag-in-box og 750 ml glasflaske.
Næringsdeklaration
Næringsdeklaration
Næringsværdier pr. 100 ml:
Energi: 3389 kJ / 824 kcal
Fedt: 91,6 g
Heraf mættede fedtsyrer: 16,76 g
Kulhydrater: 0 g
Heraf sukker: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
FAQ
FAQ
Hvad er fordelene ved Bag-in-Box?
Emballagen beskytter olien mod luft og lys, så smagen holder sig frisk længere. Den er praktisk, økonomisk og ideel til dig, der bruger olivenolie dagligt.
Er olien den samme som i flaskerne?
Ja. Indholdet er præcis den samme økologiske ekstra jomfruolivenolie som i vores 750 ml flaske. Du får blot mere af den gode smag.
Hvor længe holder olien sig efter åbning?
Bag-in-Box-systemet minimerer luftkontakt, så olien kan holde sig frisk i flere måneder. Opbevar den mørkt og køligt.
Kan jeg bruge olien til stegning?
Ja. Olien er stabil ved moderat varme og velegnet til stegning, sautering, bagning og hverdagsmadlavning.
Er Bag-in-Box bedre for miljøet?
Ja. Den reducerer emballageforbrug, mindsker spild og er lettere at transportere end glasflasker.
Er hanen nem at bruge?
Ja. Hanen giver en kontrolleret dosering, som gør den perfekt til både store og små mængder.
Del
Bag hvert produkt gemmer sig en fortælling - læs mere her.
-
En olivenolie skabt med hænder, hjerte og historie
Hos CARDENAU vælger vi ikke bare olivenolie - vi vælger mennesker og værdier.
Derfor arbejder vi med Peña Luna, en familieejet producent i det sydlige Spanien, der forener tre generationers håndværk med dyb respekt for jorden.
Peña Luna høster deres økologiske Arbequina og Pico Limón-oliven i Pedrera og koldpresser dem samme dag for at bevare den frugtige, balancerede smag. Det er her, vores prisvindende “Ancestral” blend bliver til.
Vi fandt frem til Peña Luna gennem Catherine Fogel, en anerkendt olivenolieekspert og master blender og vores tætte samarbejdspartner, som har arbejdet med familien i årevis.
Hvert år rejser vi selv til høsten i november, hvor vi sammen med producenten udvælger årets olier og sammensætter smagen sammen med Catherine Fogel. Den endelige blend er 100% vores egen - udviklet med samme omhu, som vi selv lægger i alle vores produkter.
Ud over at lave exceptionel olivenolie, driver Peña Luna en fond, der arbejder for at styrke livet i landdistrikterne - særligt for unge og kvinder. Det er ægte smag med omtanke.
Derfor valgte vi Peña Luna. Fordi god olivenolie starter med gode mennesker. -
Derfor 3 liter i Bag-in-Box
Da vi gik i gang med at udvikle vores egen olivenolie, tænkte vi ikke kun på smagen - vi tænkte også på, hvordan man bedst bruger den i hverdagen.
I professionelle køkkener står olien altid klar i store beholdere, men hjemme skal det også være praktisk og elegant.
Derfor valgte vi at tilbyde vores økologiske, koldpressede olivenolie i 3-liters Bag-in-Box. Formatet beskytter olien mod lys og luft, så smagen og friskheden bevares - også længe efter åbning. Du kan nemt genopfylde din flaske, præcis når du har brug for det.
Bag-in-Box er ikke kun smart - det er også økonomisk. Literprisen er markant lavere, og du undgår spild. Emballagen er let at opbevare, og nem at skille sig af med, når den er tom.
Vores anbefaling? Start med flasken. Og når du opdager, hvor meget du bruger den - og hvorfor vi selv har valgt den som vores eneste olivenolie - så ved du, hvorfor 3 liter bare giver mening.